天然色素廠家 在天然色素的開發(fā)與應(yīng)用方面,日本居于世界前列,早在1975年天然色素的使用量就已超過合成色素。日本的天然色素市場(chǎng)已超過2億日元的規(guī)模,而合成色素僅占市場(chǎng)的十分之一,約20億日元。至1995年5月,日本批準(zhǔn)使用的天然色素已達(dá)97種。日本市場(chǎng)上年需求量在200噸以上的是焦糖色素、胭脂樹橙色素、紅曲色素、梔子黃色素、辣椒紅色素和姜黃色素等6種天然色素產(chǎn)品,其中焦糖色素的需求量大,每年消費(fèi)量達(dá)2000噸,約占天然色素消費(fèi)總量的40%。
我國(guó)天然食用色素產(chǎn)品中次焦糖色素的產(chǎn)量大,年產(chǎn)量約占天然食用色素的86%,主要用于國(guó)內(nèi)釀造行業(yè)和飲料工業(yè)。其次是紅曲紅、高梁紅、梔子黃、蘿卜紅、葉綠素銅鈉鹽、胡蘿卜素、可可殼色、姜黃等,主要用于配制酒、糖果、熟肉制品、果凍、冰淇淋、人造蟹肉等食品。由于天然食用色素的價(jià)格還較高和受生活水平所限,其在國(guó)內(nèi)食品制造業(yè)中的應(yīng)用量還較少。隨著我國(guó)人民生活水平的進(jìn)一步提高,回歸大自然、食用全天然原料的產(chǎn)品必將成為今后食品消費(fèi)的主流,國(guó)內(nèi)食品制造業(yè)對(duì)天然食用色素的需求將不斷增長(zhǎng),同時(shí)也將開辟天然色素在醫(yī)藥、日化等方面更廣闊的應(yīng)用領(lǐng)域。
天然色素在紡織行業(yè)的應(yīng)用
天然色素除在食品行業(yè)廣泛使用外,在紡織、服裝、家紡行業(yè)也被廣泛作為天然染料使用,但不是所有色素都可以作為染料。紡織品需要洗滌,在摩擦牢度,皂洗牢度,日曬牢度上有更多的要求。但從天然植物中提取色素作為染料是順應(yīng)時(shí)代潮流的。受到廣泛的關(guān)注和使用。
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