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姜黃是一種姜科的植物，用的是干燥的根莖。作為食物姜黃有特別但又惹人喜愛的味道，而作為中藥姜黃也有許多不錯的功效，因此吃姜黃也有養(yǎng)生保健的作用。
1.活血行氣。姜黃辛溫，歸于肝脾經(jīng)，在臨床中主要作為一個活血化瘀藥來使用。瘀血停滯、氣血不通出現(xiàn)的胸脅腹痛、跌打損傷都可以使用姜黃來活血行氣，化瘀止痛。而婦女由于瘀血導(dǎo)致的痛經(jīng)、閉經(jīng)、小腹疼痛也可以使用姜黃緩解癥狀，所以姜黃也是婦科的一個常用中藥。因此，平時有瘀血的患者適量多吃姜黃或咖喱則有活血行氣的效果。 姜黃廠家
用來制作咖喱的姜黃，還有活血、止痛、止癢、保肝、護胃的功效！
2.通經(jīng)止痛。這里的通經(jīng)不是指的月經(jīng)，而是經(jīng)絡(luò)。姜黃可以溫通經(jīng)脈，散風(fēng)驅(qū)寒又能行氣血，所以風(fēng)濕痹證也可以使用姜黃，特別是肩臂疼痛的患者。所以我們現(xiàn)在所說的肩周炎就可以用姜黃來緩解癥狀。
3.止癢。皮膚由于疥瘡或長癬痛癢難忍，可以用姜黃粉末外敷，有一定的止癢止痛作用?？峙聟⒖?。
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